Unsere Angebote

Lamafleisch ist dunkelrot, feinfaserig und neutral im Geschmack (Rind/Wild). Das Fleisch weist einen sehr geringen Cholesterin- und Fettgehalt auf, der geringer ist als bei Lamm und Rindfleisch.

Ab Hof verkaufen wir Trockenwürste und Bratwürste paarweise vakuumiert.  

Für Frischfleisch zögern Sie nicht uns zu kontaktieren.

Ab sofort können unsere Trockenwürste wieder bei verschieden Vertriebspartner gekauft werden:

- Alpenkiosk Maderantertal, Bristen

- Zentrum Markt, Altdorf

- Dorfladen Bristen

Der Etzli Alpkäse ist ein vollfetter, halbhart Käse mit einem Laibgewicht von 5-6 Kilogramm.

Wir verkaufen diesen das ganze Jahr Laibweise oder in Portionen verschnitten.